RECETA

Calamares orientales

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 k de calamar pequeño
  • 3/4 taza de sake
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de salsa de soja
  • 1 cucharada de zumo de limón
Pasos

1Lavar bien los calamares y dejar los tentáculos. Mezclar en un recipiente, el sake con el azúcar, la salsa de soja y el jugo de limón. Incorporar los calamares y marinar durante 1 hora.

2Ensartar los calamares en unos pinchos de madera y asar al fuego alto sobre una parrilla o una plancha muy caliente. Rociar con la marinada y servir calientes.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Calamares orientales
Nuevo comentario