RECETA
Brócoli gratinado light
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15 minutos
Publicada el 06/09/2017 19:47
Ingredientes para 2 raciones comensales
- 200 Gramos de Brócoli
- 2 Lonchas de Queso mozzarella light
- 1 Chorro de Aceite de oliva
- 1 Pizca de Sal y Pimienta
Pasos
11
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
22
En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cocinar los arbolitos de brócoli durante 5 minutos a fuego fuerte.
33
Una vez estén listos, trocear y disponer en una refractaria. Sazonar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
44
Disponer sobre el brócoli el queso mozzarella y llevar al horno a 180º C. hasta que gratine.
55
Una vez este listo, desmoldar y disfrutar. El brócoli gratinado ligth es ideal para acompañar pescados a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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