RECETA
Batido de chocolate
- 1 Litro de Leche
- 5 Cucharadas soperas de Cacao en polvo
- Azúcar
- Esencia de Vainilla
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Primero que todo, alista los ingredientes. Preparamos el azúcar, el cacao y la esencia de vainilla por separado.
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En una jarra ponemos el cacao en polvo, le añadimos dos cucharadas soperas de azúcar y 3 cucharadas de esencia de vainilla. Mezcla bien y bate con un par de cucharadas de leche, lo justo para hacer una pasta espesa de chocolate.
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Cuando tengas lista esta pasta, procurando que no tenga nada de grumos, añadimos el resto de la leche y removemos bien.
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Seguimos batiendo con la batidora de mano hasta que se hayan integrado bien los ingredientes. Llevamos el batido a la nevera y lo dejamos enfriar.
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El batido de chocolate es ideal para niños y grandes. Y si quieres consentir a los pequeños de casa, puedes servir esta deliciosa y fresca bebida con unas galletas decoradas para la hora de la merienda.