RECETA
Baileys cheesecake
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 450 grms de queso crema
- 1/4 taza de Crema Irlandesa Baileys
- 1 yema de huevo
- 200 grms de azucar
- 1 paquete de galletas de chocolate (unas 20 galletas)
- 1 barrita de mantequilla
- 20 besitos de chocolate (Hershey's Kisses)
Pasos
1En procesador de alimentos, batir el queso, el azucar el licor y la yema hasta obtener una mezcla tersa.
2En la licuadora, moler las galletas.
3Mezclar las galletas con la mantequilla y cubrir un molde para pie con esta mezcla.
4Verter la mezcla del queso en el molde y hornear en horno precalentado a 175C por una hora.
5Dejar enfriar y adornar con los besitos de chocolate.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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