RECETA

Arroz del medio oeste al estilo de south bend

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 tzs. de arroz cocinado
  • 10 espárragos blancos o verdes (picados)
  • 1 tz. de jamón picado
  • 1 tz. de crema de leche
  • 4 dientes de ajo (picaditos)
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 1 cebolla (picadita)
  • 1/2 tz. de queso parmesano
  • 3 cdas. de aceite
  • 2 cdtas. De aji-no-moto
Pasos

1En el aceite freímos el ajo, la cebolla, el aji-no-moto y el caldo de pollo.

2Luego agregamos el jamón, los espárragos, el queso parmesano y por último la crema de leche.

3Lo cocinamos a fuego lento durante 5 minutos revolviendo constantemente.

4Luego mezclamos el arroz blanco y lo decoramos con espárragos enteros.

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