RECETA
Arroz del caribe
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 200g arvejas
- 2 tzas arroz
- 2 cdas aceite de maíz
- 1 cebolla picada
- 200g coco rallado remojado en 4 tzas de agua
- 1 ají picante sin semilla
- Tomillo
Pasos
1Freír las cebollas y el ají en una artén hasta que estén doradas.
2Añadir el agua del remojo del coco colada y revolver.
3Agregar el arroz, el tomillo, sal y pimienta.
4Cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté tierno.
5A mitad de cocción, agregar las arvejas.
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