RECETA
Arroz con frutos secos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 vasos de arroz
- 1/2 vaso de aceite
- 2 vasos de agua o caldo
- 2 cucharadas de piñones
- 2 cucharadas de almendra sin cáscara ni piel
- 1/4 kg de carne picada
- Sal
- Pimienta y especias
Pasos
1Calentar el aceite, freír las almendras, sacarlas; freír los piñones y sacarlos sobre un papel de cocina.
2Freír la carne en el aceite que queda durante 5 minutos, echarle sal y pimienta.
3Añadir agua o caldo, dejar hervir, echar el arroz y dejar cocer hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo.
4Servir caliente, adornar con almendras y piñones.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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