RECETA
Tortitas americanas dulces
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas soperas de Azúcar
- 2 Cucharadas soperas de Aceite (girasol u oliva)
- ¾ Taza de Leche
- 1 Pizca de Sal
- 130 Gramos de Harina
- 1 Pizca de Polvos de hornear
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
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Poner en un bol todos los ingredientes, siguiendo en el mismo orden que tienen en la lista.
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Batir con la batidora eléctrica hasta obtener una consistencia no tan líquida pero tampoco tan pesada. Si quedan grumos no se preocupen.
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Para cocinar las tortitas americanas necesitáremos espátula, sartén y un cucharón para medir las porciones. Entonces, vamos a poner la sartén untada con aceite al fuego y cuando esté caliente, ir poniendo un poco de masa en la sarten con ayuda del cucharón.Cuando veamos burbujas en la superficie de la tortita le damos vuelta y cocinamos por el otro lado. Repite la operación hasta terminar con toda la masa, vigilando la temperatura de la sartén para que no se te queme ninguna.
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Las sacamos y listo, si seguiste la receta igual que yo te van a salir más o menos unas 7-8 panqueques, si los hiciste más grande menos. ¡Están riquísimas, delicioso y esponjoso!
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¡Espero que te haya gustado esta receta de tortitas americanas dulces! No olvides seguirme para saber muchas más recetas y si las haces no olvides enviarme la foto porque me alegra mucho ver que lo hacen.Desde RecetasGratis.net te recomendamos probar estos ricos panqueques con un poco de sirope de fresa o miel, o hacerlos con formas para una ocasión especial, como las tortitas para San Valentín.