RECETA
Torticas de plátano
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Un plátano maduro
- Un huevo
- Una cucharada de harina de trigo
- Dos cucharadas de queso rayado
- Una cucharadita de azúcar
- Aceite
Pasos
1Se sancocha el plátano, luego se tritura como puré, y se le agregan todos los ingredientes, se mezclan bien.
2En un sartén con aceite caliente (lo suficiente como para que floten un poco y no se peguen del fondo) se vierten con un cucharón varias porciones, se fríen hasta que estén doraditas y esponjosas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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