RECETA
Torta de espinacas y ricotta
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45 minutos
Publicada el 24/08/2017 21:07
Ingredientes para 6 raciones comensales
- 350 gramos de Espinacas cocidas al vapor
- 150 gramos de Queso rallado
- 200 gramos de ricotta
- 1 pimiento morrón
- 3 huevos
- 2 cucharadas de Pan rallado
Pasos
11 Exprimir las espinacas y picarlas.
22 Mezclar en un bol con el queso, la ricotta, el morrón picado, los huevos, el pan rallado y condimentar a gusto.
33 Si se desea, agregar hierbas aromáticas a elección.
44 Distribuir sobre una tartera enmantecada, forrada con la masa cruda, y llevar al horno durante 30 minutos a 180º.
55 Se puede servir caliente o fría.
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