RECETA
Torrijas de café
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45 minutos
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Media
Publicada el 23/08/2017 13:15
Ingredientes para Para 6 personas
- 8 rebanadas de pan para torrijas
- 3 huevos
- Un pellizco de sal
- La piel de 1 limón
- Ramita de canela
- Aceite de oliva virgen extra suave o aceite de girasol (para freír)
- Para el almíbar: 100 gr. azúcar
- 250 ml. agua
- La piel de 1 limón
- Ramita de canela
- 60 ml. café negro
- 1,5 cdita. cacao sin azúcar
- 1 cda. ron añejo o un buen chorro de licor café
Pasos
1Preparación de las torrijas de café
2Se trata de un postre perfecto para cualquier merienda de invierno. Os aseguro que el resultado es un bocado fantástico, de rechupete, por supuesto.
3Fritura y presentación final de las torrijas de café
4Se trata de un postre perfecto para cualquier merienda de invierno. Os aseguro que el resultado es un bocado fantástico, de rechupete, por supuesto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Recetas de rechupete.
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