RECETA

Tatemado al estilo colima

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120 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 Kg. de lomo de cerdo
  • 1/2 cucharada de comino
  • 2 hojas de laurel
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 cucharada de pimienta molida
  • 6 chiles pasillas
  • 50 grs. de manteca
  • vinagre
  • sal
Pasos

1Mezclar las especias con un poco de vinagre.

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