RECETA

Tartita brownie

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Publicada el 23/08/2017 20:29
Ingredientes para
  • 150 g de chocolate negro en tableta
  • 150 g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 50 g de nueces troceadas
  • 2 cucharadas de harina
  • Algo más de chocolate negro derretido para decorar
Pasos

1Derretimos el chocolate en el microondas, añadimos la mantequilla, la vainilla y el azúcar y batimos bien.

2Vamos añadiendo los huevos uno a uno batiéndolos e integrándolos bien. Añadimos también la harina y las nueces y mezclamos muy bien.

3Llevamos a un molde engrasado (como de 20 cm de diámetro) o a moldes individuales (como en la foto) y horneamos a 180º unos 20 min. (depende de los tamaños de los moldes) hasta que pinchando con una aguja salga limpia.

4Servimos la tartita brownie con chocolate fundido por encima, nata montada o crema de vainilla (ver receta aquí).

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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