RECETA
Soufflé le cathou
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 150 gr. de chocolate
- 5 huevo, claras a punto de nieve
- 2 huevo, yemas batidas
- 50 gr. de mantequilla
Pasos
1Diluir las cucharadas de agua con el chocolate. Debe formar una crema espesa. Agregar el azúcar.
2Cuando esté frío se le añaden las yemas batidas y las claras a punto de nieve.
3Colocar la crema en un molde untado de mantequilla y dejar en el horno 20 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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