RECETA

Sopa especial italiana del valle bregallia

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 tazas de caldo
  • 6 a 8 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 huevos.
  • Sal
Pasos

1Freír los ajos en el aceite, y cuando estén dorados, machacarlos y agregar el caldo.

2Dejarlo hervir durante 10 minutos y probarlo para ver si necesita sal.

3Servir en los platos, rompiendo un huevo en cada uno.

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