RECETA
Sandwich de queso con espinaca
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 16 hojas grandes de espinaca fesca bien lavada
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 caja de queso crema
- 50 grs. de tocino picadito
- Sal y pimienta al gusto
- Pizca de nuez moscada
- 1 taza de yogurt natural
- 12 rebanadas de pan de molde o caja
Pasos
1Saltear las hojas de espinaca picadas en mantequilla, salpimentar al gusto y añadir una pizca de nuez moscada. Reservar.
2Dorar el tocino picadito hasta que quede bien crujiente. Reservar.
3Retirar la corteza del pan.
4Untar cada rebanada de pan con queso crema.
5Colocar encima la espinaca salteada.
6Espolvorear con el tocino.
7Cubrir ligeramente con yogurt.
8Tapar con otra rebanada de pan untada con queso crema.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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