RECETA
Salmonetes al limón
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1 hora 30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 700 g de salmonetes
- 30 g de aceite de oliva
- Zumo de 1/2 limón
- Perejil picado
- Alcaparras
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Limpiamos y lavamos los salmonetes. Los colocamos en una bandeja y los untamos ligeramente con aceite.
2Pasamos por la batidora el perejil, las alcaparras, el zumo de limón y salpimentamos.
3Vertimos esta salsa sobre los salmonetes, tapamos con un poco de papel transparente y cocemos durante 5 minutos a potencia máxima.
4Dejamos reposar 1 minuto y servimos inmediatamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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