RECETA
Rosquillas tontas de san isidro
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 23/08/2017 10:57
Ingredientes para Para 10 personas
- 250 gr. harina de repostería
- 100 gr. azúcar
- 170 gr. de huevo (unos 3 huevos M aproximadamente)
- ½ cdita. de anís en grano
- 50 gr. aceite suave de girasol
- Yema de huevo para pintar las rosquillas
Pasos
1Preparación de los rosquillas tontas de San Isidro
2Pintamos las rosquillas con huevo y, con el horno previamente caliente a 190º C, horneamos las rosquillas durante unos 18 minutos, hasta que vemos que han quedado doradas. En habitual y característico que las rosquillas cuarteen su superficie durante el horneado. Retiramos las rosquillas del horno y dejamos que se enfríen sobre una rejilla antes de consumirlas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Recetas de rechupete.
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