RECETA

Remojón

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 300 g. de bacalao salado
  • 2 cebolletas
  • 2 naranjas
  • 100 g. de aceitunas negras
  • 2 huevos cocidos
  • 2 cucharadas soperas de vinagre
  • una tacita de aceite de oliva
  • sal
Pasos

1Cocer los huevos, asar el bacalao, quitarle la piel y las espinas y hacerlo tiras. Pelar y picar las cebolletas. Pelar las naranjas eliminando la parte blanca y cortarlas en lonchas finas. Poner todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.

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