RECETA

Postre de maracuya

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30 minutos
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Facil
Publicada por el 17/04/2013 23:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 maracuya
  • 1 taza de crema de leche
  • 0.50 vaso de leche condensada
  • 3 clara de huevo
  • 3 yema de huevo
  • 3 cucharada de azúcar
  • 1 limón/es
Pasos

1Exprimir el maracuya y reservar su jugo en un vaso.

2Rallar el limón hasta obtener una cucharada de ralladura.

3Separar las claras y batir a punto de nieve, agregar una pizca de sal para que crezcan más y también el azúcar.

4Mezclar bien todos los ingredientes menos las claras y el limón.

5Verter en un molde y cubrir con las claras y la ralladura del limón espolvoreada.

6Guardar en la nevera ocho horas y listo.

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