RECETA
Pizza de anchoas y mozzarella
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 base para pizza
- Para la cubierta:
- 150 cc de salsa de tomates(ver salsa par pizza)
- 150 g de queso mozarella rallado o en fetas
- 9 aceitunas negras descarozadas, fileteadas
- 1 cucharada de orégano
- 8 filetes de anchoas
Pasos
1Sobre la base para pizza, agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a œ cm del borde.
2Volver al horno y un minuto antes, retirar del horno y colocar un filete de anchoa por porción, decorar con las aceitunas espolvorear con orégano y volver al horno 2 ó 3 minutos más.
3Servir sobre base de madera y cortar ocho porciones.
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