RECETA
Ahogado
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 4 ajíes (chiles) picantes rojos o amarillos secos.
- 1 cebolla picada en rodajas delgadas.
- 1 tomate grande picado.
- 1/2 taza de agua.
- 1/2 cucharilla de sal.
- 1/2 cucharilla de pimienta.
- 1/2 cucharilla de comino (opcional).
Pasos
1Quitar las semillas de los ajíes y remojarlas unos minutos. Luego licuarlas. Cocinar con el tomate y la cebolla durante 20 minutos. Condimentar antes de retirar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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