RECETA
Nopales con carne
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Publicada el 24/08/2017 15:00
Ingredientes para Nopales con carne
- 1 Taza de Nopales cortados en cuadritos o tiras
- 1 Unidad de Cebolla picada en cuadritos
- 1 Unidad de Tomate rojo picado en cuadritos
- 1 Unidad de Chile verde california
- 1 Cucharadita de Aceite
- 1 Taza de Agua
- 1 Diente de Ajo picado o ajo en polvo
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
Pasos
11 Se ponen los nopales en una olla a hervir en agua con un ajo cebolla y sal hasta que esten cocidos.
22 Ya cocidos se les elimina el agua y se reservan.
33 Aparte en un sarten con aceite se pone a dorar un poquito la carne sasonada con sal, pimienta y ajo.
44 Despues se le agrega el tomate, cebolla y chile se cocina a fuego medio tapado por unos minutos, y se le baja el fuego se deja otros minutos mas y se le agrega agua para que no quede seco y Listo! puedes acompañarlo con frijoles de la olla o arroz blanco o arroz guisado-rojo.
55 Tortillas de maiz y una jarra de limonada...=D espero les guste.
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