RECETA

Natillas trevisanas fáciles en microondas

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Leche, 2 tazas
  • Yema de huevo, 3 unidades
  • Maicena, 1 cucharada
  • Canela en rama, 1 ramita
  • Azúcar, 150 gramos
  • Ralladura de limón, 1/2 cucharadita
Pasos

1Mezclar en un cuenco o recipiente adecuado para el microondas el azúcar, la leche, las yemas y la maicena.

2Lavar la corteza de limón y agregarla igualmente con la canela.

3Introducir en el microondas y conectar 2 minutos.

4Abrir el microondas y batir con unas varillas.

5Conectar 2 minutos más, mover y conectar 1 minuto.

6Sacar el cuenco del microondas y batir enérgicamente con unas varillas manuales o eléctricas, hasta conseguir una crema suave y homogénea.

7Dejar enfriar y servir.

8Se pueden espolvorear con canela en polvo si se desea.

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