Roscos de huevos de torrox

1Cogemos un bol y echamos un vaso de aceite y un vaso de azúcar.

2Cogemos un limón, lo rayamos y lo echamos en el bol con una copa de anís y un vaso de zumo de naranja y lo mezclamos todo con la harina que admita.

3Y por último, se le añade un sobre de levadura.

4Lo mezclamos todo hasta que se haga una masa homogénea.

5Con dicha masa se moldea en forma de rosco y se fríen en aceite de oliva bien calentito.