RECETA
Relleno para pie de queso y jamón
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Publicada el 25/08/2017 09:15
Ingredientes para Relleno para pie de queso y jamón
- 1/4 de Jamón ( picado en cuadritos)
- 1/4 de Queso amarillo ( picado en cuadritos )
- 1/4 de crema natural
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 huevos
- pimienta molida al gusto.
Pasos
11 Se licúan los huevos, la sal, la pimienta y la crema.
22 Se engrasa el molde, se pone la primera capa de harina, picar la pasta con un tenedor, poner encima el jamón y queso y vaciar encima el licuado que se preparó y cubrir con la otra tortilla.
33 Picar también con el tenedor, sellar bien y barnizar con clara de huevo.
44 Se mete al horno 3/4 de hora a fuego lento hasta que dore.
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