RECETA

Quiche sin masa

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75 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 litro de leche
  • 3 huevos
  • 125 gr. de harina tamizada
  • 100 gr. de queso Emmental rallado
  • Sal y pimienta
Pasos

1Poner todos los ingredientes en el vaso de la minipimer y triturarlos.

2Pintar con mantequilla un molde redondo y bajito.

3Preparar el relleno que más os guste.

4Trocitos de bacon, atún de lata bien escurrido, champiñones laminados y salteados.

5Poner el relleno en la base del molde y cubrir con la masa.

6Hornear 40 minutos a 200º.

7Desmoldar dejar enfriar un poco y a comer.

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