RECETA

Pan de espelta, semillas de amapola y sésamo

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90 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:27
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 4 tazas de harina de espelta
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2-1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche
  • 2-3 cucharadas de miel
  • Semillas de amapola
  • Semillas de sésamo
Pasos

1Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar el molde donde vayamos a cocer nuestro pan.

2En un tazón grande, mezclar la harina de espelta, sal y bicarbonato de sodio. En un tazón pequeño mezclar juntos la leche y la miel.

3Combinar la mezcla de leche y miel con los ingredientes secos hasta obtener una mezcla homogénea y suave, añadir las semillas mexclar un poco. Verter la mezcla en el molde para pan engrasado.

4Hornear durante 60-70 minutos en el horno precalentado, hasta que esté más o menos doradito.

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