RECETA
Manjar blanco de pallares
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2; kilo de pallares
- 1 taza de leche evaporada
- 3 tazas de azúcar
- 1 raja grande de canela
- 3 clavos de olor
Pasos
1Remojar los pallares la víspera y pelarlos.
2Licuarlos una vez cocidos, vaciar en una cacerola, añadir la leche, canela, clavo y azúcar.
3Cocer moviendo constantemente hasta que tome punto (que se vea el fondo).
4Vaciar en una dulcera, espolvorear con canela molida.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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