RECETA
Filetes de pollo empanados
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 filetes de pollo
- Pan rallado (molido)
- 1 o 2 huevos
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite
Pasos
1Sazonar los filetes de pollo y reservar.
2Batir los huevos en un plato hondo, rallar el diente de ajo sobre el huevo batido y espolvorear con perejil.
3Pasar los filetes de uno en uno por el huevo y a continuación por el pan rallado.
4Freír los filetes en una sartén con aceite bien caliente, hasta dorar. Escurrir sobre papel absorbente.
5Colocarlos en una fuente y listos para servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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