RECETA

Croquetas de sardina

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lata de sardinas en aceite (225 gr.)
  • 1 lb. de papas cocinadas
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Perejil picado, sal y pimienta
  • Apanadura
Pasos

1Haz un puré de papas, y agrega la sardina desmenuzada, la mantequilla, el perejil, sal y pimienta.

2Haz las croquetas.

3Luego, pásalas por el huevo batido y revuélvelas con la apanadura.

4Fríelas en aceite caliente.

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