RECETA

Budín de pan con pasas

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 rebanadas de pan integral en cubos
  • 1/2 taza de pasas
  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 sobre de edulcorante que se pueda hornear
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Aceite en aerosol (el necesario)
Pasos

1Precaliente el horno a 200 grados centígrados. Aparte, entremezcle el pan y las pasitas.

2Combine el resto de los ingredientes e intégrelos al pan con las pasitas.

3Vierta la mezcla en un molde engrasado con aceite en aerosol y colóquelo a baño María.

4Métalo al horno de 45 a 55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo dentro del budín, éste salga limpio.

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