RECETA
Mejillones a las agujas de pino
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 kg. de mejillones.
- 1 bolsa de agujas de pino.
- Esta es una manera original de preparar los mejillones.
- Vale la pena probarlos.
Pasos
1Limpiar los mejillones, disponerlos sobre una parrila y por debajo formar un buen colchon de agujas de pino. Prender fuego a las agujas por varios lados a la vez para que los mejillones se cocinen todos juntos.
2Cuando el fuego se apaga, los mejillones se habran abierto y tendran sabor ahumado a agujas de pino.
3Acompañar con pan negro y mantequilla.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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