RECETA
La mejor tortilla de alcauciles
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Publicada el 08/09/2017 19:38
Ingredientes para La mejor Tortilla de Alcauciles
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 8 alcauciles
- 100 grs. de Queso gruyere
- Sal
- 4 Huevos
Pasos
11 Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortilla de alcauciles y gruyere siguiendo las siguientes instrucciones:
22 Hervir los alcauciles y picarlos muy fino. Picar también el queso gruyere.
33 En un bol batir los huevos y salpimentara gusto e incorporar los alcauciles y el queso. mezclar bien.
44 Calentar una sartén con algunas gotas de Aceite de oliva y Verter la preparación.
55 Cocinar a fuego medio y dar vuelta. Seguir cocinando hasta el punto deseado.
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