RECETA

Huevos salchichas con papas

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 6 salchichas tipo Hot-dog
  • 3 papas grandes blancas
  • 4 huevos
  • Sal, pimienta
  • Aceite
Pasos

1Cortar las salchichas en rebanadas, pelar las papas y cortar en cuadraditos.

2Remojar las papas en agua fría, luego secar bien y escurrirlas después de fritas en aceite bien caliente.

3Mezclar en un tazón los huevos y añadir la sal y pimienta.

4Calentar en una sartén 2 cucharadas de aceite, incorporar las salchichas, luego las papas, huevos y revolver bien hasta que cuajen ligeramente, se sirven en seguida con arroz, etc.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Huevos salchichas con papas
Nuevo comentario