RECETA

Hamburguesas griegas con queso metsovone

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:27
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 350 g de carne picada
  • 250 g de queso Metsovone
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • Aceite
  • Sal
  • Perejil
Pasos

1Mezcla con la carne picada, la cebolla, el ajo, y el perejil, el huevo crudo y un poco de sal.

2Haz unas hamburguesas grandes y en cada una de ellas haz una agujero en el centro y pon un poco de queso.

3Tapa otra vez y fríe en aceite a fuego lento por ambas caras para que el queso interior se funda.

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