RECETA

Ganso asado (ovnstegt gås)

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180 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 Ganso entre 4 a 6 kg
  • Manzana
  • Ciruelas pasa
  • Sal gorda
  • Pimienta
Pasos

1El ganso suele pesar de cuatro a seis kilos y necesita asarse de tres horas a tres horas y media

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