RECETA
Ensalada gaditana con queso
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 cebolla pequeña
- 2 tomates rojos
- Media lechuga
- 200 grs. de queso fresco de la Sierra
- Una cucharada de orégano
- Aceitunas negras
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz
- Vinagre de Jerez
Pasos
1Lavar la lechuga y picarla para ensalada. Trocear el tomate y la cebolla y unirlo a la lechuga en una ensaladera. Agregar aceitunas negras enteras. Aliñar la ensalada con aceite, sal y vinagre.
2Poner por encima trozos de queso fresco a cuadraditos y espolvorear el orégano por encima. Mover y servir la ensalada ya aliñada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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