RECETA
Cintas al huevo con salsa de anchoas
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 diente de ajo
- 1 nuez de mantequilla
- 6 anchoas en aceite
- 6 tomates maduros pelados y picados
- 6 hojas de albahaca fresca
- Cintas al huevo
Pasos
1Cocer la pasta en abundante agua.
2Calentar la mantequilla a fuego suave e incorporar el ajo sin que llegue a dorar;
3Ahora poner las anchoas y mantener el fuego bajo y esperar que se deshagan para subir el fuego e incorporar el tomate, saltear el conjunto con la albahaca y dejar cocinar cinco minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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