RECETA

Atole de maíz de teja o girasol

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kg de maíz de teja limpio y tostado
  • 5 tablillas de chocolate
  • 2 latas de leche evaporada
  • Canela
  • Azúcar al gusto
Pasos

1Se muele el maíz, ya tostado, con la canela y el chocolate; se pone en una olla a hervir con 2 tazas de agua, se deja que hierva un poco.

2Después se agrega leche, se deja que hierva 5 minutos más se retira del fuego.

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