RECETA
Dequeya de repollo marroquí
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 repollo pequeño
- 1/2 kg de carne picada
- 4 tomates
- Sal
- Pimienta y especias
Pasos
1Cocer las hojas de repollo separadas.
2Cubrir la parte interna de la olla con hojas de repollo.
3Rellenarlas con una capa de hojas y encima carne picada, repetirlo otra vez y asi sucesivamente.
4Incorporar encima los tomates exprimidos condimentados con las especias, sal y pimienta y cocinar en el horno durante 30 minutos aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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