RECETA

Cuarto de ciervo al horn0

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 cuarto de ciervo de 3 kilos aproximadamente
  • Adobo para carnes (ver receta aparte en Salsas )
  • 1 pote de crema de leche
  • Manteca
  • Sal
  • pimienta negra
  • pimentón.
Pasos

1Deshuesar la pierna y cortarla en trozos grandes. Colocarla en el adobo para carnes (ver receta aparte) durante 24 horas.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Cuarto de ciervo al horn0
Nuevo comentario