RECETA
Crema de chocolate y yogur griego
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Publicada el 01/09/2017 23:37
Ingredientes para para 6 vasitosConsejos y comentarios
- 1 tableta de chocolate negro o con leche, a tu gusto, de 75 gr
- 200 ml de nata líquida espesa para montar
- 2 yogures griegos naturales sin azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Pasos
1Batimos la nata en el vaso de la batidora hasta que aumente su volumen y espese, no es necesario que llegue a montarse.
2Derretimos en el microondas el chocolate y lo añadimos a la nata. Añadimos también los yogures, azúcar y vainilla y volvemos a mezclar muy bien batiendo a velocidad máxima.
3Ponemos la mezcla en moldees o vasitos a tu gusto y dejamos enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
4Podemos decorar con galletas troceadas, como en la foto, fideos de chocolate, nata montada… a tu gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Divina cocina.
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