RECETA

Crema de brocoli con langostinos

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Cebolla
  • 1 Zanahoria
  • 1 Tomate maduro
  • 750 grs. - 1 Kg. de brocoli
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • 12 langostinos
  • 1/2 l. de caldo
  • 1 dl. de nata líquida
Pasos

1Cortar las verduras, pochar con un poco de aceite, añadir el tomate troceado, el brocoli, el caldo y dejar cocer 30 minutos.

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