RECETA

Coulis de frutos rojos

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Publicada el 01/09/2017 18:51
Ingredientes para THERMOMIX:
  • 250 gr. de frutos rojos a elegir (frambuesas, arándanos, fresas…)
  • 2 cucharadas de azúcar (o más si la fruta es ácida)
  • Zumo de limón
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Pasos

1Ponemos al fuego todos los ingredientes añadiendo algo de agua si es necesario y dejamos hacer hasta que la fruta esté muy tierna.

2Pasamos por la batidora si queremos una textura fina, o simplemente trituramos con el tenedor si nos gusta más gruesa.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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