RECETA
Ciervo en salsa de santa elena
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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Carne de ciervo
- Cebolla
- Tomate
- Harina
- Agua
- Tomillo
- Romero
- Pimientos
- Almendras
Pasos
1Poner en una olla el aceite, añadir la carne y rehogarla a fuego lento, hasta que se le va la sangre.
2Añadir sal, la cebolla, el tomate y la harina, cuando esté todo bien mezclado, agregar el agua.
3Cuando comienza a hervir, añadir el tomillo, romero, pimienta y la almendra machacada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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