RECETA

Cazuela de patatas con caldo colorao juvileña

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 ó 3 pimientos secos.
  • Patatas.
  • Longaniza.
  • Fideos o arroz.
  • Aceite.
  • Agua.
  • Sal.
Pasos

1Se tuestan los pimientos secos.

2En una olla se ponen a cocer las patatas y la longaniza con un poquito aceite.

3Cuando las patatas están cocidas se pasa por la batidora los pimientos y la longaniza y esto se añade a las patatas, se echa un poco de sal.

4Se le puede añadir fideos o arroz.

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