RECETA
Cangrejos a la castellana
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kg. de cangrejos
- 250 gr. de tomate triturado
- 1 cucharada sopera de pimienta molida
- Un poco de cebolla
- Un poco de pimiento verde
- 1 vasito de brandy
- Sal
Pasos
1Se pican el pimiento y la cebolla y se deja dorar con un poco de aceite en una sartén.
2Se sazona, se añade el tomate.
3Se deja cocer un poco, se añaden los cangrejos, el brandy y la pimienta.
4Cocer 10 minutos y servir bien caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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