RECETA
Boquerones escarchados de torredelcampo
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg de boquerones
- 5 dientes de ajo
- 3 hojas de laurel
- 1 guindilla
- Vinagre
- Aceite y sal
Pasos
1En una cazuela de barro con un poquito de aceite se ponen a freir los ajos cortados en rodajas.
2Cuando estén fritos los ajos añadiremos los boquerones, la guindilla y el laurel todo ello con un poco de vinagre.
3Mezclamos todo bien y dejamos cocer durante 5 minutos aproximadamente.
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