RECETA
Boletos bravos
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 k de boletos.
- 50 gramos de mantequilla.
- Un manojo de perejil.
- Una taza de caldo,
- Sal.
- Pimienta picante al gusto
Pasos
1Limpiar bien los boletos y cortarlos en lonchitas.
2Rehogarlos durante unos minutos en la mantequilla derretida, ponerle la sal, espolvorearlo con harina y añadir la taza de caldo.
3Dejar hervir 10 minutos y añadir el perejil picado menudo y la pimienta al gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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